Goodss'tan Tofu

Goodsstan Tofu
Soya fasülyesi kaymağı olarak da bilinen Tofu, taze sıcak soya sütünün bir koagülan (pıhtılaştırıcı madde) ile koyulaştırılmasıyl a yapılan bir Çin yiyeceği.

"Tofu-benzeri" kanepe konsepti, taze hazırlanmış tofunun kare parçalar halinde dilimlenmesi ve marketlerde bu şekilde satılmaya başlamasıyla ortaya çıkmış.

Ahşap malzeme, kanepenin iskeletini oluşturan paslanmaz çelik tarafından taşınıyor.

Üzeri beyaz deri ile kaplanan kanepe, bu nedenle Çin yiyeceği "Tofu" ile bağdaştırılmış.